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小麦磨粉质量和价格受生产系统和规格型号的影响存在差异-----小麦制粉设备

发布时间:2020年12月19日   来源:亚搏体育官方平台 关键词:小麦制粉设备

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             小麦制粉设备

  从小麦制粉设备生产线的高方平筛中筛出的面粉根据质量的不同分别送到几道螺旋输送机中,经过筛理、分选到配粉车间,成为基本的小麦面粉。生产线系统不同其质量和烘焙品质有所差别:

  一、前路皮磨和前路心磨的小麦粉其灰分较低,白度较好;

  二、渣磨和前路心磨的小麦粉是从胚乳中心制得,其蛋白质含量比其他系统要低,纤维素含量也很低,但降落数值较高,所以烘焙特性相对较好;

  三、从小麦制粉生产线的后路皮磨和后路心磨制得的小麦粉,来自于小麦胚乳的外围部分,此部分小麦粉的蛋白质和纤维素含量较高,降落数值和形成面筋能力下降,烘焙性能相对较差。

  小麦制粉设备价格还要制定的很合理,但是由于受多种因素的影响,其价格也是存在很大差异的,主要的影响因素有以下几点。

  1、制造成本:制造成本对价格的影响非常大,不同的厂家制造设备的成本也是不相同的,制造成本越高,设备整体的市场报价就越高;反之,报价就低。

  2、规格型号:型号不同的设备,其产量和配置也是不相同的,这样的话两者之间的价格差异就很大,因此用户在购买的时候一定要时刻注意价格变化。

  4、地区差异:国内厂家众多,不同的厂家所在的地区如果不相同的话,市场上整体的报价肯定也是不同的,地区越发达,设备的市场报价越高。


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